फ्रूट केक बनाना
फ्रूट केक यूनाइटेड किंगडम में विशेष रूप से क्रिसमस के समय के आसपास एक लोकप्रिय मिठाई है। यह एक समृद्ध, घना केक है जो सूखे मेवों और मेवों से भरा होता है, और अक्सर शराब में भिगोया जाता है। फ्रूट केक बनाना मुश्किल नहीं है, लेकिन इसके लिए थोड़े धैर्य और विस्तार पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। इस लेख में, हम आपको एक स्वादिष्ट फ्रूट केक बनाने के चरणों के बारे में बताएंगे। Ingredients : 500 ग्राम मिश्रित सूखे मेवे (किशमिश, करंट, सुल्ताना और कैंडिड छिलके सहित) 150 ग्राम ग्लेस चेरी, आधी की हुई 150 ग्राम उबले हुए बादाम, कटे हुए 250 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, नरम 250 ग्राम हल्की भूरी चीनी 4 मध्यम अंडे 250 ग्राम मैदा 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ जायफल 1/2 छोटा चम्मच पिसा हुआ ऑलस्पाइस 1/4 छोटा चम्मच नमक 100 मिली ब्रांडी या शेरी Instructions : अपने ओवन को 140 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक 23 सें.मी. गोल केक टिन को बेकिंग पेपर से ग्रीस करें और लाइन करें। एक बड़े कटोरे